ぽっぽ焼きが地元限定の食べ物だと知ったのは、高校生の時。
けっこう衝撃だったなぁ……
ぽっぽ焼きとは、コレのこと。
わたしが住む新潟では、あらゆる場所で屋台やお店が存在。
見つけるとついつい寄せられてしまうのが、我々新潟人。
もちろん、キライな人もいると思うけど（笑）
そして、今日も今日とて買ってしまったわけで。
こんなシンプルな材料なのに、お店によって微妙にお味が違うのも奥深い。
純粋な子どもの頃から口にしてるから
オトナになってから食べると
一瞬、懐かしきあの頃に気持ちが戻れるのも、いいのだよね……（遠い目）
ネットで売ってたりはする。
アツアツポッポ焼きとは、やっぱり違うのだろうけど……
シンプルなのに奥深い、そんなぽっぽがわたしは好きだ……
